6 J- _" V% W" f 1.治皮肤病:将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌感染性皮肤病;
; o2 X# @/ m, S% D; U0 Q 2.美容、防衰老:将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳; 5 `% X8 b5 w8 Z; V9 W
3.防癌:因番茄不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的番茄,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用; 9 Z' D* E4 O& S* R! @3 X Q' c2 k
4.治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
1 f+ ]1 l2 y1 L* K 5.治贫血:将番茄、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
0 ~2 j* P" h$ X. m& g 6.治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的番茄和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈; / b% x! j" o6 @7 [' t
7.治肝炎:取番茄丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳; 6 a( `' {7 _2 `7 l% Q
8.防中暑:将1~2个番茄切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
# b4 D P8 \8 x- W 9.退高烧:将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
$ q/ A! F9 V) X 10.治牙龈出血:将番茄洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
; R# z3 F! [. J1 Q) E' O 可是食用番茄的时候也有不少讲究,不同颜色的番茄对人体起着不一样的作用:
1 x5 w2 H. }* ~+ W8 [1 C( D" M: x' V ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。 % ~; g$ A5 c. n- ~9 H v
◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。 5 l" B1 W, g4 P9 @; A2 a1 `9 N6 y
◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
+ S. j+ Q8 e: ~+ x* T ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。 & S& X& h. Q; x
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