1、痛风患者: ; O1 M3 z- i) {' b
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
. r3 N1 P* ?$ T2 B( }- L 2、胆囊切除者:
% [/ N. b, w, |! l' {' T) f. y 胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。 d7 b3 i0 K8 R) t5 \; m. t
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:
/ N1 m3 P8 O" K! p/ _6 p 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
6 O1 f' F# N+ N. F1 r% o 4、想减肥的人:
6 Z5 M4 u" n$ F( b6 c: x 花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。 , x, ^3 `6 a: _ o$ T2 z2 B
5、糖尿病患者:
, Z9 q7 l& a$ G 糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
) ]+ {6 D- Y6 w: t; i2 a 6、高脂蛋白血症患者: . Q. L1 L$ o0 ?2 H% e6 E4 ~ r
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。 6 c0 t$ C7 p6 }+ j8 o
通过以上内容的介绍后,大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上六种的人,花生则对你有害无益。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。
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