1、痛风患者: - L+ d5 d! `1 a/ d
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
7 C' D0 h3 e, s5 t) z: ` 2、胆囊切除者:
" T# x! N$ R9 {) Z- z 胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。 4 u* g$ g0 @( L* B5 l3 E; c- h3 D1 | ^
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:
) f. m6 Q, n3 u1 t3 I" z 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。 / D; Q/ ]' r9 H
4、想减肥的人:
" i$ X! l, U6 A 花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
, b5 b2 V0 p" L! ]' {/ X1 j } 5、糖尿病患者:
5 m: }$ z1 c# O* { 糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。 # |7 j% G' e5 z8 f4 i4 S
6、高脂蛋白血症患者: / q9 t* J$ k5 p7 w2 }& t. o
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
?) @/ u- y) }+ w( s8 E% R 通过以上内容的介绍后,大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上六种的人,花生则对你有害无益。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。
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